Пищевая пленка в рулонах — отличная упаковка

Подробнее о пищевой пленке >>

Заказать пищевую пленку >>

Полиэтиленовая пищевая пленка в рулонах — это специальная упаковочная продукция, который широко используется в качестве упаковочного средства товаров народного потребления легкой и пищевой промышленности. Благодаря таким качествам, как морозостойкость, водонепроницаемость, эластичность и гигиеничность, пищевую пленку в рулонах удобно использовать для длительного и кратковременного хранения продовольственных продуктов, а также их транспортировки.

Большой популярностью в последнее время пользуется пищевая полиэтиленовая стрейч-пленка, которая применяется для одноразовой упаковки продукции и для ее кратковременного хранения. Продукты можно упаковывать такой пленкой как по отдельности, так и группировать на поддонах.

К основным достоинствам пищевой стрейч-пленки можно отнести следующие:

• хорошая влаго- и газонепроницаемость, что является прекрасной защитой упакованных пищевых продуктов от негативного воздействия внешней среды, сохраняет в них влагу и тепло, что способствует более длительной сохранности;
• хорошие клейкие свойства, не позволяющие пленке разматываться самопроизвольно и позволяющие упаковывать продукты практически герметично;
• высокая стойкость на разрыв и прочность, устойчивость к проколам и ударам — все это не позволяет ей рваться в процессе упаковки, транспортировки и хранения пищевых товаров;
• абсолютная прозрачность, обеспечивающая хороший внешний вид и дающая возможность рассмотреть запакованный товар;
• поставки ее в рулонах, что обеспечивает удобство применения.

Единственное неудобство заключается в том, что такая стрейч-пленка в рулонах может быть использована только для холодной упаковки. Процесс упаковывания может осуществляться как ручным способом, без применения механических устройств, так и с использованием вспомогательных механизмов — размотчиков-отсекателей.

Полимерная пищевая пленка в рулонах зачастую используется в розничной торговле, в заведениях общественного питания, в продовольственной отрасли, а также в быту. С их помощью упаковывают зелень, грибы, ягоды, фрукты, овощи, твердые сыры, колбасные, хлебобулочные и кондитерские изделия, рыбу и многое другое. Такая пленка обеспечивает более длительную сохранность продуктов, их свежесть и внешний вид, защищает от механических повреждений и способствует более привлекательному внешнему виду, благодаря своей прозрачности. Пищевая пленка обладает хорошим межслоевым сцеплением, благодаря чему соседние слои надежно приклеиваются друг к другу. Данные свойства позволяют использовать ее даже без специальных приспособлений. Современные производители предлагают пищевую упаковочную пленку в рулонах двух видов — из полиэтилена и поливинилхлорида. И хотя их функциональное назначение практически одинаковое, тем не менее, у каждого вида имеется своя определенная специфика использования с пищевыми продуктами.

Пищевая пленка в рулонах из поливинилхлорида обычно применяется как одноразовая упаковка для длительного хранения продукции. Она обладает уникальным качеством — углекислый газ и водяной пар пропускает наружу, а кислород внутрь, что предохраняет упаковку от образования конденсата. Данная особенность особенно актуально при применении пленки с хлебобулочными изделиями — исключается стадия охлаждения хлеба перед упаковкой, что позволяет существенно экономить время, что очень важно в условиях непрерывного технологического цикла или ограниченности производственных площадей. Кроме того, при горячей упаковке в хлебе сохраняется вся его свежесть.

Пищевая пленка в рулонах из полиэтилена в большинстве случаев применяется для одноразового упаковывания продукции и ее кратковременного хранения. Ее можно использовать как самостоятельную упаковку, так и в сочетании с небольшими поддонами. Она находится в непосредственном контакте с продуктами, защищая его от вредных воздействий и небольших механических повреждений, а также способствует хорошему товарному виду. Пленка в рулонах на основе полиэтилена не пропускает внутрь газы и влагу. И еще одно ее преимущество перед поливинилхлоридной пленкой — это более низкая стоимость.